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【多选题】

啤酒受到糊精酵母污染后，可使啤酒产生（）等质量问题。

A、酚味

B、硫化氢味

C、混浊

D、乙酸味

E、酯味

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更多“啤酒受到糊精酵母污染后，可使啤酒产生（）等质量问题。”相关的问题

第1题

[判断题] 由于野生酵母具有产生孢子的能力，而孢子对热的抵抗能力较强，因此，啤酒污染这类野生酵母后，还会给啤酒的生物稳定性造成一定程度的危害性。

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第2题

[] 啤酒受到野生酵母污染会产生哪些问题？

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第3题

[简答题] 啤酒受到野生酵母污染会产生哪些问题？

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第4题

[简答题] 啤酒工业是湖北省重点产业之一，下面是啤酒企业的一般生产工艺图：由啤酒的生产流程图可知啤酒生产过程中会产生废水和固体废物，其中废水的处理是啤酒工业污染物处理的重要的内容。某市有一家啤酒厂，其生产过程中产生的废水经生化处理达标后排放。但近期内部分车间停产而使部分处理设施停止运转，处理后的废水依然达标，此情况被监察人员发现，请问作为监察人员，你该如何处理？

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第5题

[判断题] 只有在啤酒酿造的过程中消除有害微生物污染，或者使啤酒酿造过程中的有害微生物污染保持在最低限度内，才能生产出高质量的啤酒和保持产品质量的稳定性。

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第6题

[判断题] 下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。（　）

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第7题

[单选题] 德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。

A、比尔森啤酒 B、棕色啤酒 C、黑啤酒 D、带酵母的小麦啤酒

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第8题

[简答题] 啤酒工业是湖北省重点产业之一，下面是啤酒企业的一般生产工艺图：由啤酒的生产流程图可知啤酒生产过程中会产生废水和固体废物，其中废水的处理是啤酒工业污染物处理的重要的内容。请根据所给出的生产工艺流程图，说出啤酒工业生产中废水的主要来源、废水生产特点以及一般处理方法。

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第9题

[] 冶金行业是湖北省的支柱产业之一，特别以大冶的铁矿、铜矿开采冶炼和武钢的钢铁冶炼，请简述矿山工业的工艺流程和可能产生的污染源。

A、啤酒工业是湖北省重点产业之一，下面是啤酒企业的一般生产工艺图：
由啤酒的生产流程图可知啤酒生产过程中会产生废水和固体废物，其中废水的处理是啤酒工业污染物处理的重要的内容。

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