啤酒工业是湖北省重点产业之一，下面是啤酒企业的一般生产工艺图：<img src="https://nimg.ppkao.com/2019-04/wuzhiwei/2019042911463630167.jpg?sign=a1ad5f73b28ae6b2a0654d6e1f4cd558&t=62d5eb8f" /><br /> 由啤酒的生产流程图可知啤酒生产过程中会产生废水和固体废物，其中废水的处理是啤酒工业污染物处理的重要的内容。 某市有一家啤酒厂，其生产过程中产生的废水经生化处理达标后排放。但近期内部分车间停产而使部分处理设施停止运转，处理后的废水依然达标，此情况被监察人员发现，请问作为监察人员，你该如何处理？