【单选题】
淮扬菜里很多名肴都是以地名命名的，如平桥豆腐，博里羊肉，朱桥甲鱼，钦工肉圆等。其中以（）最为有名。
A、平桥豆腐
B、博里羊肉
C、朱桥甲鱼
D、钦工肉圆
查看正确答案A、软兜长鱼 B、平桥豆腐 C、朱桥烩甲鱼 D、文楼汤包
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