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【单选题】

少司是英文的译音，是指（）。

A、菜肴中的汤汁

B、甜点中的调味汁

C、菜点中的原汁

D、厨师制作的调味汁

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更多“少司是英文的译音，是指（）。”相关的问题

第1题

[单选题] 少司是英文（）的译音，指经厨师专门制作的菜点调味汁。

A、Sauce B、Stock C、Soup D、Salad

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第2题

[单选题] “The sauce is highly seasoned”的中文意思是（）。

A、这少司是很不新鲜的 B、这少司煮得太久 C、这少司味道很浓 D、这少司是美味的

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第3题

[判断题] 少司是指经厨师专门制作的菜点基础汤。

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第4题

[判断题] 少司是指经厨师专门制作的菜点基础汤。

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第5题

[判断题] 少司是指经厨师专门制作的菜点调味汁。

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第6题

[单选题] 奶油少司是一种（）

A、热少司 B、冷少司 C、冷调味汁 D、甜食少司

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第7题

[单选题] 少司是指菜点的调味汁，在我国南方习惯上被译成（）。

A、沙拉 B、沙律 C、忌廉 D、沙司

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第8题

[单选题] 少司是指菜点的调味汁，在我国南方习惯上被译成（）

A、沙拉 B、沙律 C、忌廉 D、沙司

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第9题

[判断题] 少司是西式面点中常常使用的各种配汁的总称。

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