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【判断题】

味美思常用于佐餐甜食，又被称为甜食酒。

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第1题
[单选题] 下列属于甜食酒类的是（）

A、雪莉酒  B、比特酒  C、味美思  D、利口酒  

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第2题
[多选题] 甜食酒主要有（）

A、味美思  B、雪利酒  C、玛德拉  D、波特酒  E、玛萨拉  

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第3题
[单选题] （）口味较甜，一般作佐助甜食饮用的酒品。

A、甜食酒  B、开胃酒  C、佐餐酒  D、烈性酒  

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第4题
[单选题] 鸡尾酒的特点是（）。

A、味美思酒比特酒  B、口味较甜一般作为佐助甜食饮用酒品  C、讲究色香味形的兼备  D、具有高度或中度的酒精含量颜色娇美  

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第5题
[单选题] （）是西餐配餐的主要酒类，以葡萄酒为主。

A、餐前酒  B、佐餐酒  C、甜食酒  D、鸡尾酒  

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第6题
[单选题] 按照（）可以把酒分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒四类。

A、酒精含量  B、生产工艺  C、酒吧习惯  D、西餐的餐饮搭配  

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第7题
[判断题] 目前世界上较为常见的配制酒分为三大类，即开胃酒、甜食酒、果酒。

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第8题
[判断题] 波尔图酒可以作为甜食酒饮用。

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第9题
[判断题] 玛德拉酒可以作为甜食酒饮用。

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