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【问答题】

辐射在食品保藏与加工中有哪些应用?

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第6题

A、A.食品天然存害物质  B、B.食品生产、加工保藏、运输和销售过程使用的生物、化学物质和物理因素  C、C.食品生产、加工保藏、运输和销售过程产生和污染的害物质  D、D.以上都是  

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第9题

A、离子射线  B、电子射线  C、γ射线  D、X射线  

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