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【单选题】

（）首次发明了巴氏消毒法。

A、Leeuwenhock

B、Louis Pasteur

C、Robert Koch

D、Watson- Crick

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第1题

[单选题] 牛乳消毒常采用（）

A、辐射保藏法 B、低温长时间巴氏消毒法 C、高温短时间巴氏消毒法 D、熏制法

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第2题

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第3题

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第4题

[判断题] 奶类的消毒方法有：巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。

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第5题

[多选题] 奶消毒方法是（）。

A、巴氏消毒法 B、超高温瞬间灭菌法 C、煮沸消毒法 D、蒸汽消毒法

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第6题

[单选题] 下列哪种方法不属于牛奶的消毒方法（）

A、巴氏消毒法 B、60C0γ射线辐照 C、超高温瞬间灭菌法 D、蒸汽消毒法

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第7题

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第9题

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A、巴氏消毒法 B、煮沸消毒法 C、高压蒸汽灭菌 D、干烤法

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