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【简答题】
简述速冻甜玉米的工艺流程。
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第1题
[简答题]
简述
速冻
草莓
的
工艺
流程
。
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第2题
[]
简述
速冻
果蔬
的
工艺
流程
。
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第3题
[简答题]
玉米
是一种雌雄同株
的
植物,其顶部开雄花(其中只有雄蕊),下部开雌花(其中只有雌蕊)。 纯种
甜
玉米
与纯种非
甜
玉米
间行种植,所得
玉米
粒如下表所示。 如何传粉会导致“
甜
”
玉米
果穗上结有“非
甜
”
玉米
粒,在图中划一个箭头表示,并用遗传图解表述“
甜
”
玉米
果穗上为何会结“非
甜
”
玉米
粒。
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第4题
[简答题]
简述
速冻
面米食品生产
工艺
。
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第5题
[简答题]
玉米
中非
甜
玉米
(Su)为
甜
玉米
(su)
的
显性,今有一粒非
甜
种子,试问用什么方法证明它是非
甜
纯合体(SuSu)或非
甜
杂合体(Susu)?
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第6题
[简答题] 请从
工艺
流程
、
工艺
条件、烧毛次数、注意事项等方面
简述
气体烧毛机烧毛
工艺
。
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第7题
[填空题]
玉米
是一种雌雄同株
的
植物,其顶部开雄花(其中只有雄蕊),下部开雌花(其中只有雌蕊)。 纯种
甜
玉米
与纯种非
甜
玉米
间行种植,所得
玉米
粒如下表所示。 在
玉米
粒“
甜
”与“非
甜
”这一对相对性状中,显性性状是()。
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第8题
[简答题]
简述
湿法成网
的
工艺
原理和
工艺
流程
。
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第9题
[简答题]
简述
A—A/O
工艺
流程
及
工艺
特点。
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