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【单选题】

加工洋葱末是应保留部分()

A、老皮

B、顶部

C、根部

D、茎肉

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第1题

A、A.蒜  B、B.洋葱  C、C.姜  D、D.蕃芫荽  

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第3题

A、A.胡椒  B、B.洋葱  C、C.茴香  D、D.培根  

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第4题

A、蘑菇  B、洋葱  C、番芫荽  D、罗勒叶  

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第5题

A、白葡萄酒  B、洋葱  C、红葡萄酒  D、大蒜  

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第9题

A、 承载力极限状态  B、 屈服极限状态  C、 正常使用极限状态  D、 比例极限状态  

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