【单选题】
葡萄酒为酒度一般为()。
A、10度以下
B、10——20度
C、20——30度
D、30度以下
A、10度以下
B、10——20度
C、20——30度
D、30度以下
A、而成品葡萄酒的酒度多要求为16~18°,因此,需加糖使汁液含糖量达到28~32g/100ml B、而成品葡萄酒的酒度多要求为12~13°,因此,需加糖使汁液含糖量达到21~22g/100ml C、而成品葡萄酒的酒度多要求为8~12°,因此,需加糖使汁液含糖量达到15~20g/100ml
A、教皇新堡位于罗讷河南部。 B、教皇新堡共有13个法定葡萄品种。 C、教皇新堡的葡萄酒典型的风格为酒体饱满,中等单宁,低酸度。 D、教皇新堡的红葡萄酒以西拉为主,但大多数会加歌海娜。