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更多“蛋白质中一个氨基酸残基的改变，必定引起蛋白质结构的显著变化。”相关的问题
第7题
A、缬氨酸是酸性氨基酸，而丙氨酸是碱性氨基酸 B、丙氨酸是形成а-螺旋所必需的，而缬氨酸则不是 C、缬氨酸比丙氨酸占据空间大，因此蛋白质分子的形状改变了 D、缬氨酸的存在改变了蛋白质的等电点。
