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A、A.主管 B、B.领班 C、C.迎宾员 D、D.值台员
A、迎宾员应先了解客人有无预订 B、点完菜后服务员应向客人重述一遍 C、上第一道菜，最多不能超过30分钟 D、客人结帐后，服务就结束了
A、餐厅门口 B、就餐台边 C、餐厅里面 D、餐厅外面
A、传菜员 B、迎宾员 C、值台员 D、领班
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