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【判断题】

所有起泡葡萄酒都属于香槟酒。

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第1题

[] 凡是起泡的葡萄酒都可称为香槟酒。（）

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第2题

[单选题] 如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（）

A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒 C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒

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第3题

[判断题] 酿制香槟酒的原料有红葡萄、白葡萄，以白葡萄为主。

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第4题

[判断题] 香槟酒是汽泡葡萄酒，含有大量的二氧化碳，所以应冷藏后饮用。（）

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第5题

[判断题] 西餐中，香槟酒和白葡萄酒都是要喝冰的。

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第6题

[单选题] 酿造香槟酒采用的原料是（）。

A、不同品种的葡萄 B、精选深色葡萄 C、精选浅色葡萄 D、指定的一种葡萄

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第7题

[单选题] （）在常温下饮用。

A、白葡萄酒 B、红葡萄酒 C、啤酒 D、香槟酒

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第8题

[单选题] 最甜的葡萄酒是（）。

A、冰酒 B、贵腐酒 C、香槟酒 D、白葡萄酒

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第9题

[单选题] 霞多丽Chardonnay主要用于酿造（）。

A、红葡萄酒 B、白葡萄酒 C、干邑酒 D、香槟酒

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