A、31.6% B、41.7% C、48.3% D、75.0%
A、不完全性蛋白质 B、半完全性蛋白质 C、优质蛋白质 D、完全性蛋白质
A、A.绿豆蛋白质 B、B.玉米蛋白质 C、C.豆腐蛋白质 D、D.鲢鱼蛋白质
A、必需氨基酸 B、必需脂肪酸 C、优质蛋白质 D、必需微量元素
A、蛋白质所提供的能量 B、蛋白质的含量 C、蛋白质的吸收率 D、蛋白质的利用率
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