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【填空题】

根据pH不同,食品可分为()和()。

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第2题

A、低酸类食品pH>4.6)  B、酸性类食品pH4.0~4.5)  C、高酸食品pH<4.0)  D、碱性食品  

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第4题

A、A.全营养配方食品  B、B.特定全营养配方食品  C、C.非全营养配方食品  D、D.辅助营养配方食品  

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第5题

A、低酸性罐头  B、高酸性罐头  C、中酸性罐头  D、酸性罐头  

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第7题

A、根据证据的不同表现形式,分为言词证据实物证据  B、根据证据的不同来源,分为直接证据间接证据  C、根据证据与案件主要事实的不同关系,分为原始证据传来证据  

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第9题

A、根据观察程序的不同分为实验室观察实地观察两大类  B、根据观察场所的不同分为结构式观察非结构式观察两大类  C、根据观察者的角色不同分为非参与式观察参与式观察  D、根据观察对象的不同分为完全参与观察不完全参与观察  

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