【单选题】
单糖浆的含糖浓度以g/ml表示应为多少：（）
A、70％
B、75％
C、80％
D、85％
查看正确答案A、70% B、75% C、80% D、85% E、90%
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第4题
A、85%（g/ml）或64.7%（g/g） B、86%（g/ml）或64.7%（g/g） C、85%（g/ml）或65.7%（g/g） D、86%（g/ml）或65.7%（g/g） E、86%（g/ml）或66.7%（g/g）
第5题
[简答题] 预配制9%的盐酸溶液100ml需要浓盐酸多少毫升；此盐酸溶液的M是多少？（假设市售浓盐酸的浓度为36%，密度1.2g/ml；10%的盐酸溶液的密度为0.3g/ml，以上浓度为质量百分比。）
第6题
A、而成品葡萄酒的酒度多要求为16～18°，因此，需加糖使汁液含糖量达到28～32g/100ml B、而成品葡萄酒的酒度多要求为12～13°，因此，需加糖使汁液含糖量达到21～22g/100ml C、而成品葡萄酒的酒度多要求为8～12°，因此，需加糖使汁液含糖量达到15～20g/100ml
