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【单选题】

西餐摆台时,菜单摆放于()。

A、主人右侧

B、主人、副主人右侧

C、副主人右侧

D、翻译右侧

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第4题

A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯  B、白酒杯、葡萄酒杯、水杯  C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯  D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯  

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第6题

A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯  B、白酒杯、葡萄酒、水杯  C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯  D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯  

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第7题

A、面包盘盘边距开胃品叉1厘米  B、面包盘中心与装饰盘中心对齐  C、黄油刀置面包盘内右侧1/3处  D、黄油碟放在黄油刀尖正上方,相聚3cm  

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第8题

A、A.朝左  B、B.朝右  C、C.中餐朝左,西餐朝右  D、D.中餐朝右,西餐朝左  

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第9题

A、餐具无破损  B、无需酒具  C、餐具放要突出个性化  D、酒具是否放视每个人饮酒情况而定  

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