膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？

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第1题

A、胃酸分泌过多 B、维生素C C、维生素B D、植酸、草酸和单宁酸

第2题

A、先天储铁不足 B、膳食中易被吸收利用的铁较少 C、膳食中妨碍铁吸收的因素较多 D、膳食中能够促进铁吸收的因素较少

第3题

A、胃酸分泌过多 B、维生素C C、维生素B D、植酸、草酸和单宁酸

第4题

A、植酸盐 B、核黄素 C、草酸盐 D、磷酸盐 E、单宁酸

第5题

A、铁在体内的代谢过程中，可反复被机体利用 B、铁的吸收主要在结肠进行 C、维生素C可促进铁的吸收 D、草酸可抑制铁的吸收

第6题

A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用 B、不影响氨基酸的吸收利用 C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用 D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用

第7题

A、高铁比亚铁好 B、与维生素C同服好 C、食物中的磷酸盐可抑制铁的吸收 D、主要在十二指肠上段吸收 E、每日约吸收1mg

第8题

A、机体对钙的需要量大 B、膳食蛋白质增加 C、膳食草酸、植物酸多 D、膳食中乳糖量多

第9题

A、机体对钙的需要量大 B、膳食蛋白质增加 C、膳食草酸、植物酸多 D、膳食中乳糖量多

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