A、80℃
B、37℃
C、55℃
D、45℃
A、嗜盐菌 B、厌氧菌 C、嗜热菌 D、产酸菌
A、A.罐头食品 B、B.冷冻食品 C、C.酒类 D、D.水产品
A、A、极度嗜寒 B、B、极度嗜热 C、C、冷热均可
A、A.大肠杆菌 B、B.嗜热乳酸链球菌 C、C.酵母菌 D、D.嗜热芽孢细菌
A、15℃~28℃ B、14℃~29℃ C、13℃~28℃ D、17℃~22℃
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