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【单选题】

超过保质期的食品，在一定时间内（）

A、可以食用，也可以销售

B、可以食用，但不可以销售

C、不可以食用，也不可以销售

D、超过保质期必须立刻销毁

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第1题

[多选题] 以下关于保质期的几种说法，正确的是。（）

A、不购买超过保质期的食品 B、不吃超过保质期的食品 C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃 D、不购买包装上没有保质期的食品。

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第2题

[简答题] 请简述用超过保质期的食品原料生产食品、食品添加剂，以及生产经营虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂等行为应接受的处罚有哪些？

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第3题

[简答题] 请简述生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品食品添加剂，应接受的处罚有哪些？

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第4题

[] 生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚？

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第5题

[单选题] 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（）食品。

A、变质的 B、超过保质期的 C、变质或超过保质期的

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第6题

[单选题] 销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确（）

A、是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示 B、生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示 C、在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期 D、标示生产日期和保质期的平均期限

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第7题

[判断题] 不吃标识上无生产厂家名称、地址、生产日期和保质期或超过保质期的食品。

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第8题

[] 某超市有一批超过保质期的蛋糕，超市经理认为，该批蛋糕虽然超过保质期，但还是在保存期内可以继续销售。

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第9题

[判断题] .食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。

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