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【判断题】

仅靠运动或控制食物摄入量来减肥多是不够的

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第1题

[简答题] 下表是某营养师采用24h回顾法得到的食物摄入量和营养素摄入量，请回答以下问题。食物摄入量表的食物分类依据是什么？有何用途？

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第2题

[填空题] 血透病人饮食控制包括控制水和钠盐摄入，使透析间期体重增长不超过（）或每日体重增长不超过（）；控制饮食中磷的摄入，少食高磷食物；控制饮食钾摄入，以避免发生（）。保证患者每日蛋白质摄入量达到（）体重，并保证足够的碳水化合物摄入，以避免出现（）。

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第3题

[] 血透病人饮食控制包括控制水和钠盐摄入，使透析间期体重增长不超过（）%或每日体重增长不超过（） kg；控制饮食中磷的摄入，少食高磷食物；控制饮食钾摄入，以避免发生（）。保证患者每日蛋白质摄入量达到（）体重，并保证足够的碳水化合物摄入，以避免出现（）。

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第4题

[单选题] 控制体重方法不包括（）。

A、经常测量体重 B、以有氧运动为首选 C、尽量减少碳水化合物摄入 D、控制总能量摄入量 E、首选服用中西药减肥

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第5题

[简答题] 下表是某营养师采用24h回顾法得到的食物摄入量和营养素摄入量，请回答以下问题。营养素摄入量表数据是如何得到的？有何用途？

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第6题

[单选题] 以下哪项不是糖尿病饮食治疗的原则？（）

A、控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐 B、平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物 C、限制蛋白质摄入 D、限制脂肪及食盐摄入量

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第7题

[单选题] 以下哪项不是糖尿病饮食治疗的原则（）

A、控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐。 B、平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物。 C、限制蛋白质摄入。 D、限制脂肪及食盐摄入量。

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第8题

[判断题] 适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的，而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。

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第9题

[简答题] 下表是某营养师采用24h回顾法得到的食物摄入量和营养素摄入量，请回答以下问题。还需要进行哪些计算分析工作？依据营养素摄入量表可以完成的工作请填入相应的表格中。

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