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【单选题】

以下属于浓香型白酒的特点的是（）

A、清蒸清茬

B、泥窖固态发酵

C、端午踩曲，重阳下沙

D、土暗窖池发酵，一年一度换新泥

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[单选题] 以下不属于按香型对白酒进行分类的类别是（）

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A、跑窖循环 B、续糟发酵 C、分层起糟 D、混蒸混烧

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第3题

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A、米香型 B、浓香型 C、清香型 D、酱香型

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第4题

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A、浓香型白酒 B、清香型白酒 C、豉香型白酒 D、药香型白酒

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第7题

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第8题

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A、浓香型、米香型、浓香型、清香型 B、酱香型、米香型、浓香型、清香型 C、酱香型、米香型、清香型、浓香型 D、酱香型、浓香型、清香型、米香型

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第9题

[单选题] 剑南春白酒的香型是（）。

A、浓香型 B、清香型 C、酱香型 D、米香型

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