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【判断题】

人体通过进食等方式摄取营养物质,任何一种食物不可能包含人体所需要的一切营养素,因此,人体要从多种食物中获取各种营养素。

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第7题

A、食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素  B、营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程  C、营养素分为42种,可分为6大类  D、人体每日所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那部分  

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第8题

A、日三餐,按时进食  B、摄取营养素种类齐全  C、摄取的各种营养素比  D、B和C两项  

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