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【单选题】

涉外宴请中，在所有的饮食禁忌中，（）最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

A、民族禁忌

B、心里禁忌

C、宗教禁忌

D、个人禁忌

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第1题

[单选题] 涉外宴请中，在所有的饮食禁忌中，（）最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

A、民族禁忌 B、心里禁忌 C、宗教禁忌 D、个人禁忌

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第2题

[判断题] 宴请外宾时，在所有的饮食禁忌中，民族禁忌最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

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第3题

[单选题] 在涉外宴请中，不宜宴请外国人的菜肴有（）。

A、自己比较拿手的菜肴 B、触犯民族禁忌的菜肴 C、具有本地风味的菜肴 D、具有民族特色的菜肴

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第4题

[] 在涉外交流活动中，“宴请”与会谈一样，也是一项很重要的内容。宴请的规格、地点等能体现出主人对客人的重视程度。在很多情况下，宴请能起到（）会见的作用。

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第5题

[多选题] 宴请时确定菜单要依照以下方法（）。

A、安排菜单时，既要照顾客人口味，又要体现特色与文化 B、在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好，既要注意通行的常规，又要照顾到地方的特色 C、先决定主菜再搭配其他，主菜代表着品位，也代表了主人的“立场”，也就是“预算价位” D、在安排菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视

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第6题

[判断题] 在涉外宴请中，国内所通行的宴会座次排列方法有：一是“居中为上”；二是“以右为上”；三是“以远为上”；四是“临台为上”。

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第7题

[判断题] 在涉外宴请中，国内所通行的宴会座次排列方法有：一是“居中为上”；二是“以右为上”；三是“以远为上”；四是“临台为上”。

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第8题

[] 涉外宴请礼仪是常见的交际形式之一，下列关于涉外宴请的描述，不正确的是（）。

A、A.一般而言，午宴比晚宴更加隆重正式 B、B.正式宴会不需要悬挂国旗 C、C.鸡尾酒会中，客人可以来去自由 D、D.茶会一般安排在上午十点或下午四点左右

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第9题

[填空题] （）主要包括外事迎送、涉外会见或会谈、外事宴请、涉外宾馆服务、涉外参观访问、观看演出、涉外舞会、出国访问、涉外会议、签字仪式、馈赠等礼仪。

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