【多选题】
为防范食品污染，采取的正确做法是（）
A、清洗蔬菜和肉类的池子应分开
B、用于盛装食品的容器不直接放臵于地面
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食
D、尽量用可以密封的容器盛装熟食物
查看正确答案A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B、买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶 C、菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食 D、尽量用封闭的容器装食物
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第2题
A、为防范行政许可环节风险适当提高行政许可准入门槛 B、为防范行政许可环节风险将后置审批许可设为前置 C、为有充裕时间对材料进行审核，可适当延迟许可 D、对重点行业认真审查前置审批许可证明的有效期限 E、认真审查全部材料是否齐全并符合法定形式
第4题
A、食品如果污染了病原菌，彻底加热可安全食用 B、烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物 C、烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透 D、冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品至少应在5℃以下温度保存
第9题
A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验 B、封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒 C、经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁 D、以上都是
