A、带正电荷
B、带负电荷
C、净电荷为零
D、与非等电点时状态相同
A、蛋白质表面不带电 B、蛋白质表面净电荷为零 C、蛋白质电离成正、负离子的趋势相等 D、蛋白质不电离
A、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大 B、大多数蛋白质在饱和硫酸铵中溶解度增大 C、蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点 D、以上各项全不正确
A、表面净电荷为零 B、稳定性增加 C、溶解度最小 D、溶解度最大
A、中和电荷,破坏水化膜 B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C、降低蛋白质溶液的介电常数 D、调节蛋白质溶液的等电点 E、使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
A、两性生化物质在等电点时溶解度最大 B、许多蛋白质与金属离子结合后,等电点会发生偏移 C、不同的两性生化物质,等电点不同 D、亲水性很强的两性生化物质,等电点仍有大的溶解度
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