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【判断题】

制作焗蜗牛要用煮蜗牛的原汤把蜗牛肉洗净。

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第1题

A、沙拉油  B、蜗牛油  C、橄榄油  D、黄油  

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第2题

A、头部  B、尾部  C、筋头  D、脂肪  

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第4题

A、黏膜  B、涎质  C、胆囊  D、沙包  

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第6题

A、法国大蜗牛  B、非洲大蜗牛  C、古巴蜗牛  D、绿巴布亚蜗牛  

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第8题

A、法国蜗牛  B、苹果蜗牛  C、非洲大蜗牛  D、意大利庭院蜗牛  

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第9题

A、布托两栖蜗牛  B、绿巴布亚蜗牛  C、古巴蜗牛  D、紫螺  

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