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提问人:网友 发布时间:
【判断题】

餐巾的使用形式可进行暗示,表示用餐开始、结束、暂时离开。

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第1题

A、就坐后,应立即打开餐巾  B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸  C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始  D、中途暂时离座时,餐巾放在椅面上  

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第2题

A、结束用餐  B、停止用餐  C、开始用餐  D、不想用餐  

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第4题

A、必须等到大家坐定后,才使用餐巾  B、擦嘴及手上油渍  C、餐巾应摊开后,放在双膝上端大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口  D、用餐巾擦拭餐具  

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第5题

A、嘴里有东西时候,不要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴  B、用餐结束后,以用餐巾餐巾纸或服务员送来小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或汗绩  C、在主人还没示意结束时,客人不应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别  D、客人入席后,不要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐  

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第6题

A、嘴里有东西时候,不要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。  B、用餐结束后,以用餐巾餐巾纸或服务员送来小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或汗绩;  C、在主人还没示意结束时,客人不应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别。  D、客人入席后,不要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐。  

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第7题

A、用餐前,拿餐巾擦拭刀叉  B、把餐巾铺放在腿上  C、把餐巾别在领口上  D、用餐后,抓起餐巾大力抹嘴、擦手  E、用餐巾一角轻轻印去嘴上或手指上油渍  

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第8题

A、餐巾用来为衣服保洁,用来擦拭口部,但不应以餐巾擦汗、擦脸,擦手也要尽量避免  B、餐巾用来掩口遮羞,如当众剔牙或者吐东西时  C、就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐餐巾放在本人所坐椅面上  D、如果用完餐,餐巾叠好放在盘子右边  

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