A、酸奶中有细菌，大量食用易造成细菌性食物中毒 B、酸奶是钙的良好来源 C、严格说乳酸饮料不是酸奶 D、酸奶中的细菌对肠道有益
A、A.酸奶是变酸的牛奶 B、B.酸奶喝得越多越好 C、C.酸奶空腹时喝效果好 D、D.小包装酸奶一次喝完最好
A、全脂酸奶 B、低脂酸奶 C、脱脂酸奶 D、纯酸奶
A、杀灭微生物中的致病菌和有害微生物 B、为发酵剂的菌种创造一个杂菌少、有利生长繁殖的外部环境 C、提高乳蛋白的水合力 D、防止砂糖结晶析出
A、古代的酿酒是传统的发酵技术 B、利用发酵技术可生产维生素等药品 C、利用发酵技术可生产抗生素等药品 D、制作酸奶是利用了发酵技术
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