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【简答题】

在食品加工中维生素除营养作用外,还可以作为食品添加剂,最少举两例。

更多“在食品加工中维生素除营养作用外,还可以作为食品添加剂,最少举两例。”相关的问题
第1题

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠  B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、生素  C、蛋白质、碳水化合物、生素、微量元素  D、生素、微量元素、能量、钠  

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第3题

A、润滑、疏松  B、调节风味  C、提供不饱和脂肪酸  D、提供脂溶性生素  E、提供水溶性生素  

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第4题

A、生素A  B、生素B2  C、食品工业用加工助剂  D、锌  

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第9题

A、食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别  B、食物没有十全十美的,也没有一无是处的,如何,要看它们膳食如何搭配  C、一般来说,食物的价格越贵,则营养价值越高  D、生素含量高的食品营养价值比较高,反之,就比较低  

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