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【单选题】

鲜活鳜鱼最佳的成熟方法是（）。

A、红烧

B、清蒸

C、油炸

D、醋溜

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第2题

[单选题] 鳜鱼的最佳食用季节是（）。

A、夏季 B、冬季 C、春季 D、秋季

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第3题

[] 下列适宜剞双十字花刀的菜肴是（）。

A、A.干煎鳜鱼 B、B.糖醋鳜鱼 C、C.糟烧鳜鱼 D、D.红烧鳜鱼

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第4题

[单选题] 开始学习训练的最佳期或关键期是（）

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第5题

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第6题

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A、三文鱼串 B、焗鳜鱼卷 C、鳜鱼串 D、焖鳜鱼卷

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