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【判断题】

祁门工夫红茶是我国历史上最早的一种红茶。

[]

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第1题
[] 符合西方人饮茶习惯的红茶是（）。

A、A.红碎茶  B、B.祁门红茶  C、C.工夫红茶  D、D.小种红茶  

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第2题
[单选题] 红茶按加工工艺分为（）三大类。

A、滇红、宁红、宜红工夫  B、宁红、政和、小种红茶  C、工夫红茶、小种红茶和红碎茶  D、湖红、川红和正山小种  

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第3题
[填空题] 祁红，是祁门工夫红茶的简称，主产安徽（）县及毗邻的石台县、东至县、贵池市、黑多县、太平县等地。

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第4题
[填空题] 红茶依制法不同、品质差异，分为小种红茶、工夫红茶和（）三种。

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第5题
[单选题] 红茶按加工工艺分为（）三大类。

A、滇红、宁红、宜红工夫  B、宁红、政和、小种红茶  C、工夫、小种红茶和红碎茶  D、湖红、川红和正山小种  

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第6题
[多选题] 下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶（）

A、印度阿萨姆红茶  B、祁门红茶  C、大吉岭红茶  D、斯里兰卡高地红茶  

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第7题
[单选题] 被列为世界高香红茶之一的中国红茶是（）。

A、湖南红茶  B、祁门红茶  C、云南红茶  D、四川红茶  

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第8题
[填空题] 工夫红茶是我国传统红茶，如（）红、（）红等。

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第9题
[单选题] 下列不属于红茶类的商品茶有（）。

A、工夫红茶  B、碎红茶  C、小种红茶  D、绿茶  

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