开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。..

第1题

A、茶多酚 B、咖啡碱 C、维生素 D、矿物质

第2题

第3题

A、维生素E B、钙 C、维生素K D、维生素B₁

第4题

A、A.维生素A（视力） B、B.维生素D（骨骼） C、C.维生素E（抗氧化） D、D.维生素K（凝血）

第5题

A、A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素 B、B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素 C、C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气 D、D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

第6题

第7题

A、蛋白质、维生素和脂肪 B、碳水化合物、酒精和矿物质 C、水、维生素和蛋白质 D、维生素、矿物质和水

第8题

A、维生素A B、维生素D C、维生素C D、维生素E

第9题

A、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水 B、蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水 C、蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水 D、蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。