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【单选题】

（）指未经加工处理的海盐、矿盐、湖盐。

A、工业盐

B、食盐

C、原盐

D、海盐

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更多“（）指未经加工处理的海盐、矿盐、湖盐。”相关的问题

第1题

[多选题] 我国盐的主要来源有（）种。

A、海盐 B、湖盐 C、井矿盐 D、岩盐

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第2题

[单选题] 在我们的日常生活中，盐是我们的生活必需品。（）是我们食盐的主要来源。

A、湖盐 B、海盐 C、井盐 D、矿盐

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第3题

[单选题] 在我们的日常生活中，盐是我们的生活必需品。（）是我们食盐的主要来源。

A、湖盐 B、海盐 C、井盐 D、矿盐

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第4题

[多选题] 数据一般是指未经加工或处理过的，所以往往称为原始数据。以下（）都可称为原始数据。

A、数值数据 B、图形数据 C、声音数据 D、视觉数据

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第5题

[单选题] 供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经（）的，不得带入凉菜间。

A、消毒处理 B、清洗处理 C、清洗消毒处理

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第6题

[判断题] 长期使用未经软化处理的冷却水不影响制品的加工周期。

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第7题

[判断题] 毛煤是煤矿生产出来的，未经任何加工处理的煤。

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第8题

[判断题] 加工出净率是指加工后可用作做菜的净料和未经加工的原始原料重量的百分比。出净率越高，即原料的利用率越高；出净率越低，菜肴单位成本就越大。

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第9题

[单选题] 大气中气溶胶是指悬浮在大气中的各种固态和液态微粒，如尘埃、海盐、云雾和降水粒子等，但是习惯上的大气气溶胶不包括（）。

A、尘埃 B、云雾粒子和降水粒子 C、海盐 D、火山爆发的喷射物

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