【多选题】
以下哪些食物不宜存放在冰箱中?()
A、香蕉
B、巧克力
C、西红柿
D、黄瓜
A、香蕉
B、巧克力
C、西红柿
D、黄瓜
A、存放食物不宜过满过紧 B、上熟下生,蔬果分离,鱼肉分离,用食品级的包装盒分装存放,并贴上标签 C、冰箱的清洁有日清、周清、月清 D、热带水果、根茎类的蔬菜,淀粉类的食品不宜放冰箱 E、可以将热食物直接放入运转着的冰箱里
A、A.熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热 B、B.放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满 C、C.冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层 D、D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起
A、冰箱内的生熟食物必须分开放置 B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
A、A.超负荷加工供应宴席 B、B.中午加工的冷菜存放在冷菜间内,供晚餐食用 C、C.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内,供次日食用 D、D.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内,次日回蒸后食用