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【填空题】

发酵工业常用的消泡剂主要有(),高碳醇、脂肪酸和酯类,(),硅酮类。

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第1题

A、生物泡剂  B、机械消泡装置  C、化学泡剂  D、升高罐高度  

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第5题

A、A.除氧气  B、B.泡剂  C、C.加发酵剂  D、D.控制pH值  

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第7题

A、添加分散剂、泡剂和防锈剂  B、适量添加防锈剂和防腐剂  C、适量添加分散剂、泡剂和防锈剂  D、添加分散剂和泡剂  

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第9题

A、泡剂和消毒剂  B、助凝剂和调理剂  C、混凝剂和泡剂  D、絮凝剂和助凝剂  

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