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【填空题】

芳樟醇可以由（）中获得，薄荷醇可以由（）中获得.

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第1题

[填空题] 植物性天然香料是混合物，而单离香料可以看成是纯净物。芫荽籽油属于（），而芳樟醇属于（）。

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第2题

[多选题] 中国白酒中已检测到（）等多种烯类化合物。

A、杜松烯 B、雪松烯 C、香叶基丙酮 D、芳樟醇

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第3题

[多选题] 以下有关薄荷醇的叙述中，正确的是（）。

A、单萜 B、清凉油的主要成分 C、存在于薄荷油中 D、常温下为液体

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第4题

[单选题] 薄荷挥发油的主要成分为（）。

A、薄荷醇 B、薄荷酮 C、薄荷酯类 D、乙基戊酮

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第5题

[简答题] 用化学方法鉴别松节油和薄荷醇。

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第6题

[多选题] 下列作用中，不属于薄荷醇功效的是（）。

A、矫味 B、祛风 C、衣物的防蛀 D、局部消炎止痛

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第7题

[单选题] 下列物质中，属于甾体化合物的是（）。

A、烟碱 B、薄荷醇 C、胆固醇 D、樟脑

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第8题

[单选题] 下列物质中，不属于萜类化合物的是（）。

A、α-蒎烯 B、樟脑 C、薄荷醇 D、咖啡因

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第9题

[单选题] 麝香的香气成分是（）

A、雄性酮 B、薄荷醇 C、麝香酮 D、茴香醚

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