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【单选题】

机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有（）。

A、喷射式

B、单管式和环管式

C、自吸式

D、鼓泡式

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第1题

[单选题] 鼓泡式发酵罐由于省去了（）装置，生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。

A、喷嘴 B、循环泵 C、空气分布器 D、机械搅拌

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第2题

[填空题] 机械通风式发酵罐的主要部件有罐体、搅拌器、轴封、挡板、空气分布器、消泡器、（）等。

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第3题

[单选题] （）是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。

A、机械搅拌式通风发酵罐 B、气升环流式发酵罐 C、鼓泡式发酵罐 D、自吸式发酵罐

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第4题

[判断题] 气升式发酵罐是用空气分布器将空气引入发酵罐。

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第5题

[判断题] 机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质，同时强化热量传递。

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第6题

[单选题] 下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。

A、机械搅拌通风发酵罐 B、气升环流通风发酵罐 C、鼓泡通风发酵罐 D、自吸通风发酵罐

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第7题

[判断题] 当用同一发酵罐进行试验时，若固定通气量，则当搅拌叶轮形状、大小、数量、转速等参数改变时，所需的通气搅拌功率也随之变化，对发酵结果也产生影响。

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第8题

[判断题] 机械搅拌的发酵罐对发酵罐的高径比无特殊要求，只要条件、经济情况允许即可。

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第9题

[判断题] 喷射自吸式发酵罐是应用文氏管喷射吸气装置或溢流喷射吸气装置进行混合通气的，不需用空压机，但需要机械搅拌吸气转子。

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