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【判断题】

茭白可分为双季茭白和单季茭白，中国和泰国是主要的培育地区。

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更多“茭白可分为双季茭白和单季茭白，中国和泰国是主要的培育地区。”相关的问题

第1题

[填空题] 植物受到的（）、（）、（）等，由于没有病理程序，（）。而茭白（）侵染刺激形成白嫩肥厚的茎，在弱光下栽培的韭黄和葱白，一般不作病害。

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第2题

[判断题] 菠菜、茭白能充分补足人体内钙的不足。

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第3题

[简答题] 茭白肉质茎形成的原理是什么？

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第4题

[判断题] 一般来说，有点涩味的蔬菜，如菠菜、苋菜、茭白等，都含有较多的草酸。( )

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第5题

[填空题] 延缓氧化酶促褐变的方法是在浸泡去皮马钤薯、青笋或茭白的溶液中添加适量的白醋、柠檬酸、（）。

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第6题

[单选题] 下列具有抗癌作用的蔬菜是（）

A、莴苣 B、竹笋 C、茭白 D、蕨菜

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第7题

[单选题] 属于水生类的蔬菜是（）。

A、百合 B、绿芦笋 C、竹笋 D、茭白

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第8题

[单选题] 茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。

A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗

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第9题

[多选题] 下列是一类蔬菜的有（）。

A、竹笋 B、茭白 C、莴笋 D、芋头 E、菊芋

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