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【单选题】

从外地采购食品应索取()

A、食品的检验合格证或化验单

B、生产经营许可证

C、食品销售许可证

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第1题

A、食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,当查验动物产品检疫合格证明原件  B、农贸市场采购畜禽肉类的,当查验动物产品检疫合格证明复印件  C、屠宰企业直接采购的,索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件  D、屠宰企业直接采购的,索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件  

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第7题

A、查验供货者的许可证、食品检验合格证明  B、检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品  C、按规定索取并留存购物凭证  D、按规定记录采购食品的相关信息  

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第8题

A、留存每笔供清单  B、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照  C、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件  D、以上都是  

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第9题

A、索取相关许可证、营业执照和发票等购物凭据  B、入库后进行验收  C、做好采购记录  

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