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【判断题】

使用电子消毒柜要注意用电安全,并注意温度或臭氧自动控制系统的完好有效。

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第6题

A、消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用  B、重复使用一次性餐用具时注意洗净以后再消毒  C、消毒后的餐具一定使用抹布、餐巾擦干  D、使用化学消毒消毒餐具时,注意定时测量消毒液浓度,浓度低于求时应立即更换或适量补加消毒液  

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第7题

A、将毒柜放置在干燥通风处  B、进入毒柜的餐具无需擦干或沥干  C、消毒过程中不随意打开柜门  D、消毒结束立即断电,拔掉插头  

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第9题

A、紫外线杀菌灯  B、食具毒柜(限于符合GB17988《食具毒柜安全和卫生求》的产品)  C、络合碘消毒液  D、75%单方乙醇消毒液  

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