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【判断题】

菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应逆着纤维横切成丝。

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第2题

A、根  B、茎  C、叶  D、果  

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第3题

A、根  B、根  C、叶  D、叶  

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第4题

A、胡萝卜  B、花椰菜  C、菠菜  D、芦笋  

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第5题

A、根茎和叶搭配  B、含粗纤维丰富  C、深浅搭配  D、颜色鲜艳  

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第8题

A、抱子甘蓝  B、莴苣  C、豌豆  D、辣根  

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第9题

A、根  B、叶  C、干  D、鲜  

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