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【多项选择题】

原料乳验收时要进行（）等的检查。

A、A.感官检验

B、B.含脂率测地测定

C、C.酸度测定

D、D.酒精试验

E、E.比重测定

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第1题

[填空题] 原料乳验收时要进行（）、（）、（）、（）等的检查。

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[判断题] 焊机验收时要进行绝缘性检查，焊接输入回路与外壳之间的绝缘电阻不应低于2.5MΩ。

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第3题

[单选题] 对生产酸奶的原料乳进行标准化的途径不包括（）。

A、直接加混原料组成 B、浓缩原料乳 C、原料均质 D、重组原料乳

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第4题

[填空题] 原料气压缩机在运行时要注意检查机身油位高度，以上视面镜为准保持在（）。

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第5题

[判断题] 在对重点处所进行钢轨（焊缝）探伤时，要慢速推行，并注意观察波形显示，必要时要结合手工检查。

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第6题

[单选题] “在编制生产计划时要同时编制劳动保护措施计划，检查生产进度时要同时检查安全生产情况，如发现问题，负责进行调度，并转告有关部门。”这是（）的职责。

A、生产部门 B、财务部门 C、安全专职机构

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第7题

[简答题] 抽样验收，以下描述正确的是：A: 对抽取的整件药品需开箱抽样检查，存在封口不牢、标签污损、有明显重量差异或外观异常等情况的要从每整件的上、中、下不同位置随机抽取3个最小包装进行检查。B: 到货的非整件药品要逐箱检查，对同一批号的药品，至少随机抽取一个最小包装进行检查。C: 验收人员对销后退回的药品进行逐批检查验收，并开箱抽样检查。整件包装完好的，按照本附录第十条规定的抽样原则抽样检查。D: 外包装及封签完整的原料药、实施批签发管理的生物制品，可不开箱检查。

A、A: 对抽取的整件药品需开箱抽样检查，存在封口不牢、标签污损、有明显重量差异或外观异常等情况的要从每整件的上、中、下不同位置随机抽取3个最小包装进行检查。
B: 到货的非整件药品要逐箱检查，对同一批号的药品，至少随机抽取一个最小包装进行检查。
C: 验收人员对销后退回的药品进行逐批检查验收，并开箱抽样检查。整件包装完好的，按照本附录第十条规定的抽样原则抽样检查。
D: 外包装及封签完整的原料药、实施批签发管理的生物制品，可不开箱检查。

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第8题

[简答题] 测定水分为什么要进行检查性干燥试验？±℃mm使用氧弹和导气管时要注意哪些事项？

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第9题

[简答题] 试述原料乳的验收方法。

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