搜题

【多选题】

食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当（）。

A、查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定

B、查验产品与购物凭证是否相符

C、建立采购记录

D、进行感官鉴别，感官性状异常的禁止入库

查看正确答案

更多“食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。

点击查看答案

第2题

[判断题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

点击查看答案

第3题

[判断题] 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

点击查看答案

第4题

[判断题] 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

点击查看答案

第5题

[填空题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）

点击查看答案

第6题

[判断题] 甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品。

点击查看答案

第7题

[判断题] 用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂属于禁止生产经营的食品、食品添加剂与食品相关产品（　）

点击查看答案

第8题

[判断题] 培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。

点击查看答案

第9题

[] 食品添加剂生产企业的（）应当熟悉与所生产产品相适应的食品和食品添加剂相关质量安全标准，并具备与所生产产品相适应的专业技术知识和食品添加剂质量安全知识。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服