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【判断题】

俄式菜肴的名菜有鱼子酱、红烩牛肉、黄油鸡卷等。()

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第1题

A、烤鹅填栗子馅  B、马令古  C、子酱  D、鞑靼牛排  

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第2题

A、子酱  B、肉肠  C、酸菜  D、沙拉  

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第3题

A、烤鹅填栗子馅  B、马令古  C、子酱  D、鞑靼牛排  

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第4题

A、A.子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶  B、B.法国洋葱汤→子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶  C、C.子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶  D、D.什锦沙拉→法国洋葱汤→子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶  

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第5题

A、比萨饼  B、牛尾浓汤  C、子酱  D、鹅肝酱  

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第6题

A、子酱、意大利菜汤、什锦色拉、西冷牛排  B、巴黎龙虾、洋葱色拉、生蚝、子酱  C、什锦色啦、意大利菜汤、生蚝、西冷牛排  D、苹果烤鹅、T骨牛排、牡蛎、局蜗牛  

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第7题

A、菜肴  B、猪肉菜肴  C、牛肉菜肴  D、鱼类菜肴  

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