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【单选题】

小型酒会甜点码放时，应做到（）。

A、疏密适宜、错落排列、别致

B、疏密适宜、排列整齐、美观

C、摆放疏散、错落排列、精致

D、摆放紧密、排列整齐、实用

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第1题

[单选题] 小型酒会上，小甜点装盘用的餐具盘，一般不会选用的是（）。

A、圆形银盘 B、长方形银盘 C、镜盘 D、瓷制盘

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第2题

[] 小型酒会上所用的甜点以（）为主。

A、A.小块点心 B、B.大块点心 C、C.圆形点心 D、D.果冻和沙拉

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第3题

[单选题] 重要宴会的甜点装盘一般除甜点外，都有（）的码放。

A、配料 B、汁类 C、装饰品 D、餐叉

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第4题

[多选题] 人工搬运钢筋应做到（）

A、作业人员应前后呼应，动作一致 B、搬运过程中，应随时注意架空线路，确认环境安全 C、上下坡和拐弯时，作业人员应相互提醒 D、需在作业平台上码放钢筋时，按照作业平台的承重能力集中码放

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第5题

[单选题] 木材使用敞车装载时，应做到大小头颠倒，紧密排摆，（），压缝挤紧。

A、梯形码放 B、均衡装载 C、紧靠中部 D、紧靠支柱

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第6题

[判断题] 管子码放应由专人指挥，作业人员应协调配合，码放时必须在下层挡掩牢固后，方可码放上层，每层管子均应挡掩牢固，取用管子必须自下而上逐层进行。（）

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第7题

[] 木材使用敞车装载时，应做到大小头颠倒，紧密排摆，（），压缝挤紧。

A、A.梯形码放 B、B.均衡装载 C、C.紧靠中部 D、D.紧靠支柱

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第8题

[多选题] 吊运散装模板时，应做到（）。

A、指挥必须到场 B、码放整齐 C、由木工吊运 D、待捆绑牢固后方可起吊 E、有防吊运过程中散落的措施

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第9题

[多选题] 建筑工程施工现场应做到围挡、（）、职工行为文明化、工作生活秩序化。

A、道路 B、标牌标准化 C、材料码放整齐化（按照现场平面布置图确定的位置集中、整齐码放） D、安全设施标准化 E、生化设施整洁化

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