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【单选题】

烘烤食品应使中心温度达到()摄氏度以上。

A、90

B、95

C、80

D、100

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第1题

A、1200氏度  B、1000氏度  C、800氏度  D、1800氏度  

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第2题

A、121~126氏度  B、110~120氏度  C、100~130氏度  D、105~126氏度  E、105氏度  

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第4题

A、35氏度5氏度  B、30氏度10氏度  C、25氏度15氏度  D、40氏度0氏度  

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第5题

A、35氏度  B、25氏度  C、15氏度  

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第6题

A、70氏度  B、80氏度  C、85氏度  D、90氏度  

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第7题

A、-1~10氏度  B、-20℃~-1℃之间  C、3~4氏度  D、0氏度以下  

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第8题

A、50氏度  B、60氏度  C、70氏度  D、80氏度  

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第9题

A、180-220氏度  B、300-350氏度  C、350氏度以上  D、400氏度  

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