A、黑色固态
B、黑褐色固态
C、黑色液态
D、黑色半固态
A、常温、常压下的较高 B、标准状态下的高 C、两者相同
A、3 B、7 C、14 D、28
A、油脂主要是由脂肪酸和甘油形成的三脂肪酸甘油酯。 B、植物油含不饱和脂肪酸较多,在常温下呈液态。 C、陆地上动物油脂中含饱和脂肪酸较多,熔点较高,常温下呈固态。 D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。
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