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【判断题】

发酵体积、搅拌叶轮结构和尺寸、通气量均可影响k<sub>L</sub>a。

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第2题

A、发酵与通风之比  B、发酵液循环与通风之比  C、发酵液中气体体积与液体体积之比  D、发酵液中溶解氧与发酵之比  

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第7题

A、搅拌叶轮形状  B、搅拌叶轮大小  C、搅拌叶轮转速  D、搅拌叶轮材质  

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第9题

A、均大大下降  B、通气强度不变而搅拌转速下降  C、都不变  D、通气强度上升而搅拌转速不变  

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