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【判断题】

同锅卤制大批量菜肴时,质嫩的原料应放在卤锅的下面。

更多“同锅卤制大批量菜肴时,质嫩的原料应放在卤锅的下面。”相关的问题
第1题

A、下面  B、上面  C、左面  D、右面  

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第4题

A、资金充裕企业在原料价格上涨通道期可以大量囤积原料  B、资金充裕企业在原材料上涨通道期不可以大量囤积原料  C、资金充裕企业在原材料上涨通道期要酌情考虑是否批量订购原材料  D、资金充裕企业在原材料价格上涨通道期不考虑是否批量订购原材料  

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第5题

A、批量焊接合算  B、小批量焊接合算  C、批量焊接和小批量焊接都合算  D、批量焊接和小批量焊接都不合算  

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第6题

A、增加产品批量,缩短交货期  B、以类似批量生产效益生产个性化定制产品  C、批量地生产定制产品  D、增加产品批量,降低成本  

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第7题

A、多品种小批量生产  B、批量生产  C、多品种小批量批量  D、小批量生产  

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第8题

A、多批次、少批量  B、多批次、批量  C、小批次、批量  D、小批次、小批量  

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